Marmellata di Rosa(e)

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Ingredienti

250 gr di petali di rosa (non trattate con prodotti chimici),

375 gr di zucchero,

1/2 limone, 250 ml di acqua

Preparazione:

Lavate ben i petali di rosa (usate petali di un bel rosso, molto profumati) ed eliminte la parte bianca dell’attaccatura.

Tritateli grossolanamente e metteteli in una scodella con meta’ dello zucchero.

Coprite e fate riposare 2 giorni (magari (mi) bastassero 2 giorni di riposo n.d.Rosa.).

Sciogliete lo zucchero rimasto nell’acqua, aggiungete il limone ed infine lo zucchero con i petali.

Portate lentamente ad ebollizione e cuocete a fiamma bassa per circa 20 minuti.



Revolutionary Road

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So I’ll start a revolution from my bed…

 

E’ stata la nostra canzone, quasi 3 anni fa, quando abbiamo cominciato ad amarci, rivoluzionando in pochissimo tempo le vite di entrambi.

E ieri ho iniziato un’altra rivoluzione, in un certo senso partendo sempre da lì.

Perchè tutto quanto di importante nella mia vita parte e mai prescinde dagli affetti che si annidano in quella zona che sta tra la gola l’ombelico, tra pancia e cuore.

Ogni cosa che mi fa bene mi fa bene lì, ogni cosa che mi fa male davvero mi fa male lì.

E allora se ho cercato una strada per stabilizzarmi, trovare un posto sicuro e tranquillo anche nel lavoro è proprio perchè sento la necessità di stabilizare anche gli affetti, trovare tempo e modo di curarli, trovare un nido per contenerli tutti, Tino in primis, ma pure tuti gli altri.

La schizofrenia dei due lavori, della distanza, dei mille mila chilometri da fare in macchina mi stava prosiugando mente e cuore, mi stava indaridendo, togliendo ogni energia.

E allora via a questa nuova avventura, un anno di formazione lavoro&studio per vedere di continuare il percorso iniziato ocn la tesi sul microcredito inserendomi in una realtà bancaria che strizzi l’occhio alla cooperazione e alla finanza sostenibile.

In poche parole, a partire da lunedì prossimo la vostra Tina sarà impegnata qui nei prossimi 9 mesi… Sperando che poi… Chissà 😉

Ieri è stata la giornata degli annunci ai due lavori, visto che quello di Padova dovrò abbandonarlo del tutto e per Treviso ho dato la mia disponibilità a continuare a collaborare, almeno fino a quando non avranno trovato un sostituto/una sostituta, ma anche qui si impone una riduzione di orario. E’ stata molto dura, creo tantissimi legami con facilità, ma quando si tratta di romperli soffro moltissimo e recalcitro e scalcio finchè non passa qualcuno a tranquillizzarmi e a farmi ragionare (grazie Tino…). Fortunatamente l’hanno presa tutti abbastanza bene e hanno dimostrato di essere felici per me, il che mi ha aiutata non poco ^_^

Oggi la prima riunione con gli altri corsisti e gli organizzatori.. Vi farò sapere!!

Per il momento.. Buona settimana :*

 

P.S. Sul matrimonio farò un post più tardi, appena avrò il tempo di caricare le foto…

Per il momento vi assicuro che la sposa era meravigliosa e lo sposo pure!! Emozionati, coccoli e tenerissimi erano una gioia per gli occhi ^_^


Wedding Planner …

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Carissimi,
Su incarico di Tina vi comunico che stiamo procedendo a passi lunghi e ben distesi nelle attività di preparazione che ci portano verso il matrimonio di Chiara e Simone….

Beh che dire … speriamo solo che non inizi così 😉

Tino

P.S.
Ah giusto, Tina è nella “rosa” dei 15 finalisti che si sono aggiudicati il master ^_^

P.P.S
Argh i wedding planner !!



La trasformazione è iniziata…

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Mancano 3 giorni al fatidico “Matrimonio della mia migliore amica” (cit.) e Rosa-Tina-Bubina si sta trasformando in “Tina-von-Teese”…

Oggi pulizia del viso. First time ever. Massaggini e mascherine mi hanno sdilinquita. Cosa mi sono persa in questi 24 anni di barbarie?!

Venerdì pomeriggio ferie e mani+pedi-cure. Mooolto Diva!!

Nel mentre… Mille mila commissioni e commissioncini (anche per la Sposa).

Insomma… La Testimone… Aaargh!!

Nel mentre c’è da dire che sono così fiera di essere La Testimone che se avessi tempo mi farei fare una spilletta con questo mio titolo onorifico da portare sempre al bavero 😀


Buh, Bah, chi lo sa…

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Mi faranno sapere… Venerdì 17 😀

Che robe!

L’attesa però si fa mooooolto lunga. Uff!

E pensare che si tratta di una selezione per accedere a 8 mesi di studio(gratis)+lavoro-stage(non pagato), mica mi devono firmare un cotnratto da 5.000 euri al mese dopodomani, ma manco di 1.000 euri al mese, se è per quello.

Certo, sempre meglio di niente, soprattutto se tutto ciò servirà per avvicinarsi (di un bel po’ si spera) al miraggio del nuovo millennio: il posto fisso.

Ma poi, sto posto fisso, sono proprio sicura che mi andrebbe a genio?!

Certo è che questi due posti non fissi che mi trascinano su e giù per il Veneto cominciano a non andarmi più bene per niente.

Soprattutto uno dei due.

Soprattutto perchè mi sento un po’ presa per i fondelli e non mi garba per niente.

Soprattutto perchè mi sento presa per i fondelli per una cifra irrisoria (Chè i soldi non fanno la felicità, ma cornuta e mazziata proprio no, eh?!).

Soprattutto perchè mi sembra che questi due anni di lavoro matto e dispersivissimo non mi abbiano portato granchè più vicina all’obiettivo che più mi sta a cuore: costruire qualcosa di comune e solo nostro con il mio Tino.

Insomma, altro giro, altra corsa.

E se non sarà il Master l’altra corsa, vedremo di trovare un altro circuito ancor più promettente.

E se non sarà seren, si rasserenerà.

Ce l’ho fatta, finalmente, a sputare ‘sto rospo!

Bacini bimbi belli, We (heart) You!



Attesa…

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E’ un periodo di attese, di preludio a possibili cambiamenti belli grossi per il mio futuro.

Ma per il momento non anticipo nulla. Lascio che le cose maturino, poi, casomai, si festeggia tutti assieme!

C’è da dire che, a parte tutti questi bei discorsi, io non sono per niente quiet come vorrei, così vi dono la piccola Bjork, in una delle sue rare tranquillità 🙂


La Notte Leonesse e il pomeriggio… Leoni!!

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Ieri sera una serata da leonesse per l’addio al nubilato di Chiara.

Pazze pazze pazze su molteplici terrazze e mi sono meritata una menzione d’onore per essere riuscita a ballare fino alle 2 su un paio di tacchi assurdi (sui quali pensavo di non riuscire nemmeno a camminare)… Dopodiché, PIANELLE 😀

Oggi invece…

Tutti a Monigo a sostenere i mitici Leoni della Benetton Rugby, che esordiscono contro gli “Scarlets” nella Magners League, la competizione celtica tra squadre irlandesi, gallesi e scozzesi che da quest’anno apre le porte a due team italiani, Benetton e Aironi.

Mi sa che ci faranno il culo a strisce (scusate il francesismo), ma noi ci saremo lo stesso!!!

Vi avevo mai detto che adoro il Rugby?!


Odio la burocrazia…

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E pensare che volevo solo un cutter e un rotolo di scotch da pacchi e cercavo di recuperare uno degli armadietti che erano già nel magazzino “dismissione”… Risultato:

“Ma il mobile non ha il numero di inventario?!?! Sicura??!?! Allora non è possibile spostarlo, devi lasciarlo lì… Ti chiamo io tra una settimana, così vediamo se si può fare e se in caso devo farti compilare il modulo <<proposta di scarico>> oppure il modello 62.”

Sgurgle…


Clima rigido…

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Tornati al lavoro, distanti taaaaaanti giorni, sono tornate anche le telefonate bubesche quotidiane. Ieri sera, ad esempio…

Tino: Ho visto un documentario su una micro-medusa velenosissima-mortale. Mentre nuoti tranquillo in acqua senti un piccolo pizzico, torni a riva bello tranquillo, sicuro che non fosse nulla e il giorno dopo.. MUORI.

Tina: Ma dove si trova questa fetente micro-medusa?!

Tino: Nel mare.

Tina: -_-” Si, ho capito, ma in che mare?! Dove?!

Tino: Nel mare. Questo ti basti, donna di poca fede (questa parte l’ho aggiunta io, ma era solo per farvi capire il tono della risposta n.d.r.). Siamo stati fortunatissimi a sopravvivere in Croazia. Non potremo mai più tornare al mare. Non voglio nuotare, sentire un pizzicore e il giorno dopo essere morto.

Tina: Seh, vabbè, ho capito (Nota per Rosa: discovery channel è molto dannoso per la sanità mentale di entrambi, disconnettere!!). Piuttosto, a proposito di SOPRAVVIVENZA Bubesca, stasera prima di mettermi a nanna sono dovuta andare in cerca di una seconda copertina. Le bubu sono freddolose e dichiaro ufficialmente che il CLIMA è RIGIDO. Fra qualche mese è necessario che io vada in letargo, almeno fino ad Aprile…

Tino: Clima rigido?! Copertine?!

Tina: Ci metterò almeno altri due mesi per immagazzinare le provviste necessarie, anche perchè alcune sono di difficile reperibilità. Con le noccioline, la nutella, i biscotti, le copertine, i piumoni nessun problema, ma per reperire il MIO BUBU (che è un ingrediente essenziale) non sai che fatica faccio… Non so mai dove intercettarlo: un giorno è qui, il giorno dopo e lì, il giorno dopo ancora è là e anche quando riesco a catturarlo e infilarlo dentro la tana, mi distraggo un attimo ed è già sparito

 Tino: *_* Capisco…

 Tina: mi prometti che se t’acchiappo rimani fermo nella tana con me a dormire almeno per un mesetto?! Ne ho bisogno, sai?

 Tino: ^_^ Ma quanto sei Bubu, Bubu?!

Tina: Taaaaaanto ^_^